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Pourquoi la Nutritherapie
L'alimentation moderneSurconsommations et déficitsNos propositionsPour aller plus loinEn France et dans les pays occidentaux, la majorité de la population a accès à une alimentation variée et plus ou moins équilibrée. Les cas de rachitisme chez l'enfant, de scorbut, ou de beri-beri ont totalement disparus des statistiques officielles de santé publique. En revanche, il est important de noter la généralisation de certaines tendances de consommation et d'alimentation qui ont un impact sur la santé publique.
