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Les sels minéraux
Le ferLe séléniumLe siliciumLe calciumLe magnésiumLe zincLes sels minéraux sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Ils sont présents dans les aliments sous forme de sels. Une alimentation équilibrée devrait permettre de ne pas manquer de sels minéraux. Cependant une augmentation des besoins est souvent constatée du fait d’un mode de vie moderne. Premier concerné : le magnésium qui est souvent en déficit et qui devrait être apporté plus massivement dans certaines situations.
