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Les Anti-oxydants
En savoir plus sur les AntioxydantsAntioxydants et pollutionVitamine E et sportZinc et immunitéLa lutéine caroténoïdeOn regroupe sous le terme Antioxydants des vitamines et différentes substances alimentaires qui jouent le rôle d'antidote en régulant les surplus de radicaux libres. Une alimentation appropriée et une supplémentation adaptée permettent à l'organisme de réguler les effets néfastes des radicaux libres. Les vitamines C et E, les caroténoïdes (bêta carotène, lycopène, lutéine), le sélénium, les flavonoïdes (thé, raisin, myrtille, citron) constituent les anti-oxydants les mieux étudiés.
