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Le mode de vie
Lorsque les scientifiques ont identifié l'allergie comme une maladie de la vie occidentale, ils pensaient que l'explication était simple : les maisons sont remplies de tout un tas de choses et notamment de pollution intérieure, d’animaux domestiques et l’on y consomme des aliments transformés.
« Nous avons d'abord pensé que la prévalence croissante de l'asthme était liée à la qualité de l'air intérieur des maisons (mieux isolées, surchauffées ou humides, l’air ne se renouvelle pas suffisamment) ou à leur emplacement (promiscuité des immeubles, maisons mitoyennes etc.), » dit Nelson. « Il ne fait aucun doute que la qualité de l'air intérieur des maisons s'est détériorée avec l'occidentalisation. Tout le monde pensait avoir trouvé la réponse globale. Puis, nous avons commencé à voir des situations où cette hypothèse ne cadrait pas. » Pour preuve, Nelson cite des études européennes montrant que des nourrissons exposés à des chiens ou des chats à la maison développaient 50% d’allergies en moins que des enfants venant de foyers sans animaux. « C'est de ce constat que s’ébaucha l'hypothèse de l'hygiène, dit-il. »
L'hypothèse d'hygiène indique que notre mode de vie trop aseptisé à l’occidentale maintient le système immunitaire dans l’incertitude, le déséquilibre et le rend incapable de distinguer les amis des ennemis. Les chercheurs pensent qu'une grande partie de cette confusion se met en place dans l'enfance. Tout porte à croire que le système immunitaire immature d’un bébé ne peut se développer correctement que s’il est exposé à des bactéries provenant d’aliments fermentés. Par ailleurs, une exposition prématurée aux antibiotiques, semble créer le mauvais stimulus en perturbant l'équilibre des bactéries amicales et hostiles. Il en résulte une augmentation du risque d'allergie.
Le défi à relever pour les scientifiques consiste à comprendre comment se combinent le mode de vie - trop aseptisé - occidental, la génétique et l'environnement pour créer des allergies. Mais puisque deux de ces trois facteurs sont contrôlables, il y a grand espoir qu'un jour les personnes allergiques puissent vivre (presque) comme tout le monde.
Allergie, quelle supplémentation ?
A titre préventif, les compléments alimentaires qui renforcent et équilibrent les défenses immunitaires sont les probiotiques (Maxi-Flore), les oméga 3 (Mix-Alpha 3), le magnésium et les vitamines B (D-Stress) et en phytothérapie l'Echinacée.
(1) La médecine intégrative combine la médecine classique à la thérapie naturelle et traditionnelle (médecine chinoise, tradithérapie Indienne ou Africaine, Ayurveda, phytothérapie, etc.).
sources : prevention magazine.



